Loturi selectate, lapte bine texturat, rețete testate zilnic. Gust clar, echilibru și constanță. Pentru rece sau fără cofeină, avem alternative care chiar au sens.
9
lei
12
lei
9
lei
12
lei
16
lei
11
lei
13
lei
13
lei
13
lei
15
lei
16
lei
19
lei
16
lei
4
lei
20
lei
12
lei
16
lei
La Kanela nu am inventat cafeaua. Am inventat doar scuza perfectă să nu o mai bei mediocră. Am ales boabe curate, prăjite corect, și am construit un loc mic unde fiecare extracție contează. Nu avem meniu pentru poze cu spumă colorată, avem rețete simple, dar precise, care nu iartă greșeli.
Pentru noi, cafeaua nu este combustibil. Este artă lichidă și disciplină în același timp. Un espresso nu e doar mic și rapid — e o demonstrație de caracter, servită într-o ceașcă de porțelan. Lattele nu e desert înecat în zahăr, e o băutură serioasă în care laptele și cafeaua se respectă reciproc. Cappuccino-ul nu e „cu mai multă spumă”, e echilibru. Flat White nu e „o modă”, e o doză de intensitate corectă.
Nu facem compromisuri. Dacă vrei ceva dulce, ia o prăjitură. Dacă vrei o cafea, o primești așa cum trebuie: cu aromă clară, textură corectă și crema perfectă.
Suntem Kanela. Mic, artizanal și exact ce nu știai că îți lipsea.
